ripple maker_01

혁신적인 21세기 첨단기술 중 하나라 평가 받는 3D 프린팅 기술이 이제는 커피 산업까지 삼켜버릴 기세다. 리플 메이커(Ripple Maker)는 바리스타 없이도 자신이 원하는 라떼아트를 할 수 있는 기계다.

우유의 흐름을 조절하거나 파우더와 우유거품을 사용하는 기존의 방법과는 달리, 리플 메이커는 우유거품과 커피 추출물로 그림을 그린다. 커피 추출물을 활용한 잉크젯 시스템과 3D 프린팅 기술의 접목으로 가능한 것이다.

ripple maker_02

사용방법도 간단하다. 전용 어플로 원하는 이미지를 선택한 후 버튼 하나만 누르면 10초 만에 완성된다. 원하는 이미지는 어떤 것이든 선택할 수 있고 이미지의 명암과 크기 조절도 가능하다고 한다.

ripple maker_03

누구나 특별한 기술 없이도 좋은 작품을 만들 수 있으니 카페 운영자의 입장에서는 더할 나위 없이 좋은 기계겠지만, 한편으론 바리스타의 입지가 좁아지지 않을까 걱정이 된다.

ripple maker_05

리플 메이커는 지난 6월 23일 첫 선을 보였다. 가격은 999달러(약 113만5천원)로 책정되었으며 배송은 오는 9월로 예정되어 있다. 카페 창업을 계획하는 사람이라면 괜찮은 바리스타 하나 고용한다 생각하고 구입하는 것도 괜찮을 것 같다.

참고 링크 : 커피리플